商品詳情
花椰菜超薄薯片
單一雞肉為主體,搭配花椰菜製作的純食材零食。
不含人工調味,不做複雜配方,
在保留雞肉原味的前提下,加入蔬菜本身的自然氣味與口感變化。
成分說明
花椰菜超薄薯片僅使用:
嚴選台灣雞胸肉
花椰菜
不含內臟
不添加鹽、糖、油
不使用香精、色素、防腐劑
不混肉粉
不添加澱粉或任何黏著劑
成分清楚,可完全理解。
製作方式
花椰菜超薄薯片與原味雞肉薯片採用相同製程邏輯。
第一步,將新鮮雞胸肉處理成細緻肉泥,同時將花椰菜處理成細碎狀態,同時攪拌,
食材不添加任何輔助成分。
第二步,將雞肉與花椰菜均勻混合後,以人工手壓方式攤平成薄片,每一片厚度略有差異,
保留手作痕跡,而非機器壓模的制式形狀。
第三步,進行低溫長時間烘焙,緩慢帶走水分,使食材自然定型與乾燥,不油炸、不高溫快乾。
整個過程僅去除水分,保留雞肉與花椰菜原本的結構與風味。
為什麼加入花椰菜
加入花椰菜,並不是為了增加複雜度,而是為了在不改變製程、不添加調味的前提下,
讓口味多一個自然選擇。
花椰菜本身氣味清爽、存在感不強,
不會蓋過雞肉原味,
而是在咀嚼時帶來輕微的蔬菜氣息與口感層次。
這是一種「吃得到,但不搶味」的搭配。
原味香氣
在低溫慢烘過程中,雞肉的熟香會先被感受到,隨後帶出花椰菜烘乾後的淡淡蔬菜氣味。
香氣整體表現溫和、不刺激,不是濃烈的混合味,而是自然交疊的食材氣味。
口感特色
因為加入花椰菜纖維,
薯片的結構比純雞肉版本稍微輕盈。
薄片乾燥,脆中帶韌,
咀嚼時除了雞肉纖維,也能感受到花椰菜細微的顆粒感。
口感層次自然,不黏牙、不刮口。
適合對象
適合已習慣純雞肉零食,想嘗試不同口味變化的毛孩。
適合希望零食成分仍然單純,但不只一種風味的飼主。
適合作為純肉零食與蔬菜零食之間的過渡選擇。
餵食建議
可直接作為日常零食或訓練獎勵使用。
可掰小塊餵食以控制份量。
不取代主食,作為飲食中的輔助角色。
保存方式
未開封請置於陰涼乾燥處保存。
開封後請密封保存,避免受潮。
產品未添加防腐劑,請於期限內食用完畢。

